La cooperativa Santa Catalina vaticina que doblar谩 la producci贸n de aceituna
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Publicado: 19 Noviembre 2018
El presidente Pedro Jos茅 Mart铆n-Zarco y Diego Moraleda, gerente Foto: GACETA
Gabriel Jaime
La Cooperativa Santa Catalina prev茅 una buena campa帽a de aceituna y espera doblar la producci贸n del a帽o pasado. La entidad est谩 en un buen momento econ贸mico a la espera de repartir beneficios entre sus socios y ha comenzado a liquidar la cosecha del a帽o pasado y tambi茅n el anticipo de uva, seg煤n se explic贸 en asamblea general. El c贸nclave tambi茅n aprob贸 nombrar Presidente de Honor a Gregorio Mart铆n-Zarco.
Las normas de la campa帽a de aceituna ocuparon un hueco importante de la reuni贸n que se prolong贸 por espacio de m谩s de dos horas. Los puntos son muy parecidos a los de a帽os anteriores y tan s贸lo hay una ligera apreciaci贸n, dijo el presidente Pedro Jos茅 Mart铆n-Zarco. En caso de que la almazara no pudiera molturar toda la aceituna en una jornada determinada, el socio deber谩 llevarse el fruto y volver al d铆a siguiente, seg煤n explic贸.
Por lo dem谩s, la Cooperativa Santa Catalina est谩 preparada para molturar el doble que el a帽o pasado y esa es la idea porque la campa帽a se presenta potente, dijo el presidente. Aquella campa帽a se recibieron 3.600.000 kilos. Hace unos d铆as, se han tomado los primeros 30.000 kilos de uva verde, dijo Mart铆n-Zarco, con la idea de hacer pruebas para el futuro. La campa帽a aceitunera pinta bien y llegar谩 en su tiempo, prolong谩ndose de forma continua entre primeros de diciembre y el mes de febrero.
Los socios tambi茅n conocieron los precios de liquidaci贸n de la aceituna del a帽o pasado, pag谩ndoles una media de 4,86 m谩s iva para la convencional y 5,61 a la ecol贸gica. De igual forma, ha comenzado a pagarse el anticipo de la uva, con precios de 3,20 para la blanca y de 3,65 para la tinta. El presidente tambi茅n avanz贸 que la Cooperativa dar谩 unos beneficios, seg煤n las previsiones del ejercicio.
Gregorio Mart铆n-Zarco, Presidente de Honor
Por otro lado, los afiliados dieron el visto bueno de nombrar Presidente de Honor a Gregorio Mart铆n-Zarco, que fuera presidente de la entidad en dos etapas y que sigue muy vinculado a la empresa en la actualidad. El acto protocolario ser谩 este domingo 25 de noviembre con la celebraci贸n del d铆a de Santa Catalina y la posterior degustaci贸n de los vinos recientemente embotellados.
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