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La ciudad

concurso2017 moje 03-1

Sartenes listas para la cata por parte del jurado

               Aurelio Maroto

            La ma帽ana del s谩bado de carnaval en La Solana estuvo marcada por el humear de sartenes en la Plaza Mayor. Era el momento de vivir el XX Concurso de Moje Vendimiador, una tradici贸n que anima a muchos aficionados a preparar las viandas necesarias y darse un buen banquete campero en pleno casco hist贸rico.

            Esta vez fueron 16 sartenes las que se inscribieron en el certamen, que recibieron 6 euros de subvenci贸n por el solo hecho de participar. Los cocineros y sus ayudantes fueron llegando a la plaza con tiempo suficiente. Prepararon le帽a, prendieron la lumbre y con mimo fueron guisando el rico moje vendimiador. A las dos de la tarde llegaron los miembros del jurado, cuatro jubilados del Centro de Mayores con experiencia en estos menesteres, y comenzaron a catar.

            El veredicto otorg贸 el primer premio al moje cocinado por la pe帽a 鈥楲os Amigos鈥, que recibi贸 100 euros y trofeo. En segundo lugar qued贸 la pe帽a 鈥楲a Cuadrilla鈥, con 70 euros y trofeo. Y tercero fueron 鈥楲os Bodegas鈥, con 50 euros y trofeo.

            Poco despu茅s quedaban las sobras, que eran bien pocas. Los mojes ya estaban en los est贸magos de los numerosos comensales, en muchos casos regados con vino donado por la Cooperativa Santa Catalina.

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